Barde / satare macelarie
Barde si Satare pentru Sacrificarea Porcului in Gospodarie
In fiecare toamna sau iarna, cand se sacrifica porcul in gospodarie, o barda de macelarie sau un satar de calitate usureaza mult munca de despicare a oaselor si portionare a carnii. Gama noastra de barde/satare macelarie ofera instrumente din otel rezistent, potrivite pentru aceasta lucrare intensiva de sezon.
Carlige pentru Manevrarea Carnii in Curte
Carligele de macelarie, precum modelul dublu din otel de 21 cm, permit agatarea carnii pentru transport sau afumare, fara contact direct cu mainile, mentinand igiena procesului chiar si atunci cand lucrezi afara, in conditii mai putin controlate decat un abator profesional.
Seturi de Cutite pentru Prelucrare Completa
Un set de cutite macelarie completeaza trusa necesara pentru toate etapele prelucrarii carnii, de la despicarea initiala, pana la fasonarea finala pentru afumat sau congelat. Alege instrumentele potrivite din gama PlasaUmbrire pentru sezonul tau de sacrificare si prelucrare a carnii.
